新高でコンポート。

先日いただいた新高梨、、、冷蔵庫の中で水分が抜けてました

（水分が抜けるほど、長期間放置してた）





1/4個くらいはそのまま皮を剥いて食べましたが、あんまりおいしくない。。。








そーいうときは、煮ちゃいましょ～






ということで、煮ました。






材料は、新高梨、砂糖、はちみつ、水、キルシュワッサー。


水までを鍋に放り込んで、梨が透明になるまで火にかけて、最後にキルシュワッサーをトポトポ。






新高梨のコンポート、いっちょあがり

一緒に買ってた。

昨日、同じく、北千住マルイのア・ラ・カンパーニュで。


スイートポテトのタルト。


秋らしいケーキ





甘く煮たさつまいもとほろ苦カラメルクリームがよく合ってます

ハロウィンだから。

北千住マルイの、ア・ラ・カンパーニュ。


確か名前は‥タルト・オ・ポティロン（かぼちゃのタルト）。





ハロウィンだから、かぼちゃ。








かぼちゃの優しい甘さでおいしかったデス

蓼科旅行＊自分のお土産

上の段：クリームチーズスプレッド（ガーリックオニオン）、青唐がらし味噌、くるみバター

下の段：こけもも大福、こけももの実（ドライフルーツ）





瓶物は重いと分かってるのに、ついつい買ってしまう。。。








クリームチーズスプレッドは、きゅうりとか野菜に付けて食べよーと。



青唐がらし味噌は、冷奴など豆腐に付けて食べよーと。



くるみバターは、パンに付けて食べよーと。



こけもも大福は、そのまま食べよーと。



こけももの実は、ヨーグルトに入れて食べよーと。









ウキウキしながら買ってきました

ステキ☆

↑ステキでしょ？おいしそーでしょ？




バニラのマカロンの上にチョコレートで壁が作ってあって、その中にはクレームブリュレ、柑橘系のコンポートがのってます

ぁ、それと、アーモンドチュイールが刺さってます。







このケーキは、銀座のDALLOYAUでラザニア（パンが付きます）に＋500円でコーヒーor紅茶とケーキのセットを頼んで出てきたもの。


友人　「ケーキはどんなのが付くんですか？」

店員　「プチガトーがランダムにしたの1階のブティックから上がってきますので、こちら（2階のカフェ）では何になるか分からないんです。」


そんなシステムですか～





ラザニアもパンもとっても美味しかったのですが、DALLOYAUと云えば、やっぱスイーツ



あぁ～うまかった～

まねっこして。

↑これがまねっこして作ったもの。






以前に友人宅で、晩ごはんのときに出てきました。


ウチでは出たことのない、初めて出会ったメニュー。





でも、めちゃうま～










どんなものか、写真だけではね～、ワカリマセンよね～。




私の舌によると、材料は、、、




＊長芋
＊バター
＊しょうゆ
＊にんにく




これだけ！









ただ、ウチにはにんにくがなくって、ガーリックパウダーを使いました。





長芋を輪切り。

　↓

フライパンにバターを落として、火にかけて。

　↓

長芋投入。

　↓

長芋がこんがりしてきたら、しょうゆを回しかけ。

　↓

ガーリックパウダーをパパッ。

　↓

フライパンを振る～。

　↓

出来上がり






出来上がったのを一口食べて、




うっま～い！


私、天才!?

ちゃんと再現できてる！
（と思ってるのは私だけかもしれない）





ま、自分で作って、自分で食べて、「うまーい」って喜んでんだから、別にいいよね。。。

はんばーがー。

日曜日。


バイオリン仲間と晩ごはんを食べました。





コレ↓。







ハンバーガーです。


なんかスゴイでしょー!!






かぶりつけるの??


って思う高さなんだけど、どーにかこーにか、かぶりつけてしまうんです。
(*^m^)






お店は、THE　GREAT　BURGER。


表参道から脇道へ入ったところにあります。








‥もう行けません。友人にくっ付いて歩いてって、道を全く覚えてません


どーしても行きたいとなれば、調べて行きますけどネ。








普段、マックを愛用（って程じゃないけどサ）してる私としては、とりあえず、メニュー見て、そのお値段にビックリなんだけど、でも、かなりボリュームあるし、パティは「肉～!!」って感じでおいしいし、野菜もいっぱい入ってるし、総合してめちゃうまだし、うん、許せます（上から～(笑)）。




連れてってくれた友人に感謝

満足(￣▽､￣)♪

クリスピークリームドーナツ。

ペロッと食べ終わっちゃいました。

まだまだいける。

食べられる

うー、食べたいっ

でも、今日はもうやめとこ

夜遅いし。

晩ごはんはちゃんとしっかり過ぎるくらい食べてるしね。

今日だけ‥！

ほんとぉ～に、






今日だけっ！








こんな遅い時間（只今、22:45）だけど。






じゃ～ん






この中から、、、



コレ↓





だけ！





頂いちゃいます






こう見えて（どう見えて？）初クリスピークリームドーナツなんです。

ウキウキなんです
ヽ(≧∇≦*)ノ♪





クドいようだけど、「今日だけ」だから



いただきまぁ～す

やっぱ、うまいヨ(＾o＾)ｂ

ポンパドウルのパンです。


確か、米粉の入った食パンです。
（形で覚えてて、名前を覚えてない‥）




前にもココに書いたかも？

とか思いながら、気持ち的には初めて書いてます。





もっちもっちしてて、そのへんが「さすが米粉！」





米好きな人に、ゼヒ、オススメしたい




やっぱ米には敵わないョ。
ヾ( ´-｀)

と言われても、一度は食べてみてほしい！





そんなパン

ろーるッ、ロールっ(≧▽≦)♪

フフフ‥。
(^-^)



念願の、このコ。





モンシュシュの堂島ロール～！









今日は、仕事はお休み。

予定はバイオリンレッスンだけ。




レッスンの前に銀座三越へ行きました。

時間は15:30過ぎ。





こんな時間でも銀座にはいっぱい人がいるね～。

デパ地下はパキパキ歩けない。
(^_^;)



おまけに、私が背負ってるバイオリンはちょくちょく人にぶつかられる。
(-"-;)

追い抜きざまとかね。

邪魔に思う気持ちも分からんではないが、一応これでも人混みでは気ぃ使ってんのょ。

お腹引っ込めてみたり（効果なし？(笑)）、急な動きはしないようにしたりね。








ぁ、堂島から離れてる。。。




えっと、


売り場に着いたら、

『本日の堂島ロールは完売しました』

の文字が！





おーまいがっ!!

今日の私はもぅ全身で堂島を楽しみにしてるんだよぅ。




もぅないなんて‥‥





落胆したなこの目に、


ん？このコは!?






見つけたのは、『ライムと生グレープフルーツのロールケーキ』





初堂島は、普通の堂島ロールを食べようと思ってたのですが、、、




売り切れちゃってるならしょうがないよね。
( ´-｀)





なんだかんだ、堂島ロール（の仲間）をゲット











レッスン終わって、ウチに帰って、晩ごはんをササッと食べて。










じゃ～ん！

5cmの厚さにカット～。
(≧▽≦)




おぉ～、うまいよ～



夏っぽい爽やかなクリームです。



で、生地がね、ふんわりしててね、パサつかずベタつかず丁度良くってね、一見クリームが多すぎるようにも見えるけど、違うの、多すぎない、丁度いい!!




まだあと10cm位残ってるからね～、フフフ‥


また食べられる～





さ、次は大丸東京店のベビーモンシュシュかな～
（って、普通の堂島はどうでもよくなってる？(笑)）

見た目イマイチ‥。

下のピンクがピーチゼリー。



上の白いのは、タピオカココナッツ。







タピオカとココナッツパウダーはいつもの富澤商店で購入。




タピオカは昨日茹でました。






タピオカって、茹で上がるのに想像以上の時間がかかるんです！




小さいつぶつぶしたやつ、なんと、1時間～1時間半茹でるんです！






お店でタピオカの袋を手に取って、書かれている説明書きを読んで、

ヘッ!?
( ・∀・)

そんなにぃっ!?


ちっちゃいつぶつぶのくせに～。
(￢o￢)

って思いました。
(^o^;)




前の日に茹でたのを翌日食べる、にしないと、夜帰ってきてから茹でてたら、なかなか食べらんないじゃないの。。。


というわけで。






タピオカがくっついちゃってるし、見た目がホントにイマイチなんだけど、おいしくできました♪
(=^▽^=)

うまいっす♪

コレ↑うまいっす。
(≧▽≦)

ナチュラルローソンに売ってます。
（青いローソンにもあんのかな？）




焼き色ついてなくて、一見生焼けのようだけど、パン生地にはちゃんと火がとおってます。


形が不格好だけど、ふんわりしっとり、チョコクリームとの相性もめちゃめちゃいいです！






ただ一つ、今日は残念なことが、、、






クリーム、真ん中に入ってなかったー!!
(T口T)





前に食べたときは、ちゃんとクリーム入ってたので、たまたま今日の私が買ったのに入ってなかったってコトだな～。

ツイてないなぁ。。。
(．．;)

50円位返してほしいっす。

先日作ったさくらんぼジャム

おはよーございます。
(^O^)/




手作りさくらんぼジャムは、ヨーグルトに入れて、おいしく食べてます。
(=^▽^=)





テキトーに材料を鍋に入れて煮たのに、めちゃウマです。
v(^-^)v






アタシ、天才！
ヾ(≧∇≦*)ゝ



って、ひとりで感動中…。






自分で褒めないと、誰も褒めてくれないからサ。。。
(．． )

たい焼き

銀座たい焼き 櫻家 虎ノ門店。



厚焼きっす。





薄皮であんこたっぷり～が流行ってる(‥よね？)昨今で、厚焼きです。






仕事の後、買ってすぐ歩き食いだったので(駅に向かうサラリーマン、ＯＬに囲まれ歩きながら、全然平気でモグモグ食べます(^-^)v)、いい写真が撮れませんでしたが、厚焼き具合は伝わってるでしょうか。






焼きたてホカホカ～、皮がカリッとしててフワッとしてて、あんことのバランスが良くて、まいうーです。
(=^▽^=)







今度、ウチに持って帰って、アイスも挟んで食べてやろーかと企み中～。
(｀∀´)

さくらんぼ。

母親からメール。

「さくらんぼがいっぱいあって…」





私にいくらかくれるらしい。







ってことで、先週頂きました。
(^-^)




ただ～し！




「早く食べて」

と母。







翌朝、食べよーと包みを開けて見てみると、、、





おぉ～！超熟れじゃん!!


あっ、カビぃ～!?
(;゜▽゜ノ)ノ



こりゃぁ「早く食べて」って言うわな。





おかあ～さ～ん！

もっと早くくれれば‥。






まだ増殖前の小さなカビだったので、カビの付いたさくらんぼを避けて、いくらか食べて、残りはジャムを作ることにしました。




一気に食べるには沢山あったので、そんじゃぁジャムにするしかないゎ、と。






種を一つ一つ取って（結構数があって面倒だった‥(-o-;)）、鍋に、砂糖、レモン汁、水と共に投入。

点火。





途中で、「やっぱ、ハチミツも入れよー」と思って入れて。





ぐつぐつ、コトコト。







水分が少なくなってきたら、キルシュをトポッと入れて、アルコールを飛ばしたら、完成。
('-^*)/





ここまでテキトーに全て目分量でナベに投入してるのに、味見を一切せず、このままビン詰め。


煮沸。


フタ。









おいしくできてんのかなぁ。。。







只今、売ってるちゃんとしたジャムと並んで冷蔵庫で冷やされてます。

ヨーグルトの使い道。。。

ちょっと古くなっちゃったなぁ‥。
(・_・;)






そんなヨーグルト。




火を入れて調理すればいけるだろ！
(￣＾￣)＝３







‥と。





さて、にしても何作るか。。。
(-_-)



ヨーグルト使った料理…



タンドリーチキンしか思い浮かば～ん。
ヽ(゜▽゜)ノ






で、携帯でレシピをザックリ検索して、夕食終わってから、ぽいヤツを作ってみました。






ハイ、あくまでも、「ぽいヤツ」です。
ヾ('-^*)



検索したレシピも、

「ふーん、こんな感じか～」

の参考程度。



味見もせずに調味料をテキトーに混ぜて、

漬け込んで、

焼く、フライパンで。






焼き途中、一緒に漬けた玉ねぎがら予想外な量の水が出て。







煮込みになってしまったー。




最早、別の料理。
:*:・(￣∀￣)・:*:





構想では、カリッとしたものが出来上がるハズだったのに、、、超しっとり。








「ぽいヤツ」でもナイ!?

2ヶ月遅れて、おめでとー!!

誕生日にケーキを買ってなかった!!!





と気付いてから、どこで何を買お～とワクワク考えながら一週間。






ちょうど誕生日から2ヶ月の今日。












ジャーン








佐藤錦のタルト。














アメリカンチェリーのプリン。



折角だから（何が？）、季節限定のさくらんぼ尽くし。









結局、いつもの北千住ルミネ。
(^-^;

La Maison ensoleile table。





いいの、おいしーから










甘～いタルトとプリンに、爽やか～なさくらんぼ。







合わないワケがございません











さっ、これでまた1年、元気に過ごしましょ～

プリン

また行っちゃったよ。

マルイの北海道フェア










↑ひよこのお昼ねプリン。


これは、前にも食べたことある、めちゃうまプリンです。
(*^-^*)








で、こっちは初挑戦。





↑名無しの贅沢プリン。



2008年のなんとかかんとか金賞受賞☆らしいです。

なんやよぅ分からんけど、なんかスゴそぅ～。
(≧▽≦)








ビンの底にバニラのつぶつぶが見えるとこに期待が高まります！
(=^▽^=)








早速、食べてみました。





プリン本体はちょい固めで堅実な味。



その上に、濃いぃ～クリームがトロンと入ってました。



このクリームがうまかった！
(*^o^*)



これがなかったら、、、











フツウかも。

メロンパン

POMPADOUR（ポンパドウル）のメロンパン。







クッキー生地がカリッとしてて、中の生地がしっとりギュッとしまってて、大好きなメロンパンです









今回は、チーズメロンパン












この香り、、、どっかで嗅いだことがある、、、なんだっけ？





なんだっけ??










…ぁ、チーズクッキーか。





まんまだった。。。
(^-^;









このチーズメロン、まいうーでした






チーズの香りがして、甘くないメロンパンです

乗り込む！

マルイ北千住店で、北海道フェア開催中～









こりゃぁ、行かなきゃ。
（￣ー+￣）











今回、お目当ては、、、







じゃがいもはうす










実は、前回フェアで出店の時は、最終日に行くも売切で買えず…








今日も、ちょっと残業でスタート出遅れたっ








まだあるかナ？

人ごみかき分け、駅の改札から、マルイへ～












ぁ、まだ売ってる～！
(≧∇≦)




よかった











チーズのコロッケ…2コ

タラバガニのクリームコロッケ…2コ

肉じゃがのコロッケ…1コ



お買い上げ





でも、じゃがバターのコロッケが売り切れてたのが、残念










さてさて。


ウチに帰って、トースターで2分温めて、食べよーとフォークを入れる。






まぁ～～

（これは撮っとかなきゃ、と、アタフタしました(^-^;）





とろ～りチーズが、なんともまぁうまそーじゃないの












チーズのコロッケ、やばい、マジうますぎ!!
ヾ(≧∇≦)ノ

最近ゼリーが、、、

なんとなく気になる。
(σ・∀・)σ






その上、「季節限定」ときたもんだ！









食べてみたくなるよね～。
(^▽^)






だから、食べてみた。








ナタデココの食感がいい感じッス！



私は、もっといっぱいナタデココ入ってたら嬉しいなぁ。
(^-^)

納豆に入れるもの。

付属のタレ。

付属のカラシ。








まだ入れるよ。









一味唐辛子。

ゴマ油。

酢。








最近、この組み合わせにハマってます




全部入れて、ガーっと混ぜる。







よーく混ぜる！





どれもこれも目分量でテキトーに入れます








めちゃウマ～







「嵐の宿題くん」でゲスト出演した木下優樹菜さんが紹介してたレシピ。
（結構前の話）


彼女は唐辛子山盛りだったけど‥

音楽祭の後、みそかつ。

矢場とん。







横浜でベル練した後、矢場とんの話を聞かされること数回。










ちょっと行ってみたくなるじゃないの。
(￢_￢)







熱狂の日は有楽町だから、矢場とんのある銀座ならすぐそこ。





聴き終わったら行こーよ？
(^O^)/


と提案してみました。







で、




行ってきました～。
(=^▽^=)









ウマイっすね。



私は七味をかけて食べるのがお好みです。
(*^-^)b

コレだって。

友達のお気に入りゼリーを求めて。






仕事でお使いしながら道草。






最初はセブン。



ないなぁ。。。

っていうか、そもそもゼリー自体をあんま置いてないし。
(-.-)






次にファミマ。



ぁ、いっぱいゼリー置いてるじゃ～ん♪


‥でも、ないっ。
(T_T)






コンビニ行きゃぁすぐ見つかるだろ、と思ってた。
f^_^;








そんで、次に行ったナチュラルローソン。

3軒コンビニ回って、見つけた♪
(^▽^)








で。


ＧＷ初日の今日、おやつに食べたら、お腹いっぱいだぁ！
(*^-^*)




フルーツ盛り沢山の大満足ゼリーでしたっ。
(*^-^)b

はまりもの

「最近、はまってるゼリーがあるの(*^o^*)」





友達が言いました。


それが、このフルーツミックスゼリー。
(写真のやつ(左)だったと思う‥)







なこ 「私は白いやつが好き(*^-^)b」





『白いやつ』としか伝えらんなかった、とても残念な私。。。
σ(^-^;)





その『白いやつ』がコレ↑(右)です♪

抹茶牛乳プリン

普通っちゃぁ普通。






抹茶の牛乳プリン。






「季節限定」の文字にフラフラと引き寄せられ、


手に取り、


レジへ。







お手頃価格にしては、抹茶ミルク味が優しくて、おいしかったデス。
(*^-^*)

調子にのってぇ～♪

ベーグルも作りました。
(^O^)/








5年位前に一度作ったら、ケトリングで失敗したという、カナシイ結果になったコトがあり…。
(ノ_・。)






ちょっと敬遠してたんだけど…。







リベンジ！
o(￣＾￣)o








見た感じ‥、





成功したっぽい～。
(≧▽≦)







食べるのは、また後で。
('-^*)/

ちょこぱん。

完成～！
(≧▽≦)









チョコクリームを塗って、マロングラッセを巻き込みました。





甘々～な感じがグーです！
ヾ(≧∇≦*)ゝ

一次発酵。

おはよーございます。
(^O^)/






昨日作り始めたのは、


パンです。
(^-^)ノ







一晩、発酵さして、


朝、いい感じに膨らんでました。







いつもの『少しのイーストで ゆっくり発酵パン』のレシピです。




初めての、ココア生地。







ココアの量は、強力粉の1/25なのに、こんなに色がチョコレート色になるんですね～。









レシピは食パンだけど、、、


菓子パンにアレンジしますぅ。
(=^▽^=)

作り始め。

なんじゃこりゃ？

という微妙な色のカタマリ。






フッフッフ…。
(￣∀￣)




これがおいし～くなる♪
(^-^)






ハズ！
(￣▽￣)

あいすくりーむ

おひな菓子が残ってたので、パフェ風に抹茶アイスの上にのせて、黒みつをかけました。
(*^o^*)







いただきまっす。
(=^▽^=)

味噌煮込み

先日、浅草で食べた味噌煮込みがまいうーだったので。








おうちで自作味噌煮込み。




ちゃんと八丁味噌で。
('-^*)/

辛いのわりと好きなので、七味唐辛子多めで。






いっただっきま～す。
(≧▽≦)

ストレス解消(｀∀´)

私のストレス解消は食べること。



その中でも特に、甘いもの。





今日は、ア・ラ・カンパーニュ。







完食！
v(^-^)v





明日は今日食べちゃった分、粗食にしなきゃ。
(^_^;)

「真夜中」です。

お土産で貰ったんです。

うなぎパイ。

それも、高級うなぎパイ～☆
(≧▽≦)





知ってる人も、食べたことある人も、沢山いるんだろうけど。



袋を開けて、パイの匂いを嗅ぐと、微かにブランデーの香りがします。



「なんだぁ、この程度（微かなブランデーの香り）かぁ」



とがっかりしかけますが、パクリとかじると更にハッキリと広がるブランデーの香り。





さすが、「真夜中のお菓子」！
(≧▽≦)


・・って、昼に食ってます。
(＾＾ゞ

韓豚屋

26日、大学オケの先輩、後輩と、忘年会しました。





お店は、韓豚屋新橋店。



私の職場から、徒歩3分位。

韓国料理屋さん。




私はほとんど飲めないので、ガッツリ食べる気で行って、まさに、ガッツリ食べたのですが、先輩と後輩の二人は、そこそこ飲める人なのに、私に負けず劣らず、ガッツリ食べてました。









サムギョプサル（豚バラ焼肉3人前）、




まいう～でした
(≧∇≦)



牛肉の焼肉もおいしぃけど、豚肉うまいなぁ








韓国式なので、サムギョプサルには、サニーレタス、薬味葱など付いてました。


サニーレタスはおかわり自由！





他に、トッポキ、サラダ2品、キムパ（のり巻き）、チャプチェ、チャーハン、デザートのアイスを完食。

（多分、これで全部(^-^;)）




（あー、写真忘れた。。。）










先輩　「女の子ってさ、一緒にごはんに行っても、あんまり食べない子もいるけど、よく食べるよね～」



って、言われた気がする。。。







記憶がちょっと曖昧だけど、「なこはよく食べる」って言ってたような。。。

鶏鍋

昨日はクリスマスイブ。
世の中、キラキラしてます☆



人も、街も。





そんな時期に、「予定がないっす(^_^;)」


って話を友達にしたら、私のあまりの不憫さを憐れんで、ごはんに誘ってくれました。
(=^▽^=)






鶏鍋を食べました。
(^-^)




食べるの優先で1枚しか写真を撮ってないし、その1枚も、鍋に具材を投入後という微妙なもの。。。
(￣○￣;)






いつものことなんすけど。
ヾ( ´ー｀)




でも、鍋、おいしかったょ～。
(*^-^)b

どんなんだったかっていうと・・・

クリスマスケーキ、2日かけて、完食しました～






さて、今回、どんなのを作ったのかっていうと。




型にタルト生地を敷いて、



ガトーショコラ生地を流し込み、



170℃で35分焼いて、



足りなかったので、160℃で10分更に焼いて、



冷めたら型から外して、



冷蔵庫に入れて台を落ち着かせて、



生クリーム泡立てて、



クリーム塗って、飾って、



いっちょあがり







ガトーショコラ生地にはカカオのリキュール（何て名前だっけ？）。



生クリームにはキルシュ。





この2つが、私の思いつき



そして、これが、大正解～。
ヾ(≧∇≦*)ゝ






センスあるなぁ、私って～。
σ(^-^)



なんちゃって～。
(＾＾ゞ

いただきまーすっ(^o^)

うっまーいっ!!
(T▽T)

できたヾ(≧∇≦*)ゝ

クリスマスケーキ～☆





生クリーム泡立て過ぎたけど。。。
(^_^;)





見た目、





まずまず、合格。
(^O^)/





「がんばって作ったね」



っていう。



ホームメイドとしては合格よね。
('-^*)/

焼き上がった。

午後2時。





焼き上がりました。
(^-^)/







覚めたら型から外して、飾り付け。
('-^*)/

やっと(^_^;)

タルト生地の仕込み完了～。
(A^o^;)






お菓子はパンより手が掛かる。。。
(*´Д｀)=з



ORANGE RANGEのアルバム、1週半位回ったょ。







タルト生地は一晩冷蔵庫でねかせて、明日焼きますっ！
('-^*)/

作り始めた。

今週末、一人お先にクリスマスします。
:*:・(￣∀￣)・:*:





クリスマスケーキはタルトにしようと、タルト生地を仕込み始めました。
(^-^)




でも、




ホイッパーにバターが入り込んで出てきません。
(＞＜;)






くじけそぅ、、、






いや！






がんばるっ!!
o(^-^)o





ＢＧＭはORANGE RANGE～♪
♪(*^ ・^)ノ⌒☆

しゅーくりーむ

最近、甘いものの話、書いてませんでしたね。
(^-^;





今月初めに健診があったので、ヘルシーな食生活を送ってました。






健診終わったので、甘いもの解禁です


























なんじゃこりゃ!?



って感じだけど、シュークリームです。



芦屋タカトラの“パンダチョコ”です。







中はカスタードクリーム。


バニラのつぶつぶが入ってました。




コーティングチョコは、しっかり濃厚チョコで、超～満足









また、食べたい

どーりで重かったハズだ。。。

昨日、軽井沢からの帰り、めっちゃ荷物が重かった。
(;;;´Д｀)








原因は、コレ↓



















ジャムとかのビンが5つ。






ぜ～んぶ、自分用。









と、友達のお土産にも1瓶。












そりゃぁ、重いよなぁ。。。













そうそぅ、軽井沢駅の改札横にあった、沢屋で、



お姉さん　「今日は、この言葉を言ってくれた方に、クッキーをプレゼントしてるんですよ」



と、貼り付けてあったメモを示されました。









なこ　「ぁ、じゃぁ、、、『Trick or Treat！』」



お姉さん　「Happy Halloween！どうぞ！」























いただきました～

わらび餅（*＾o＾*）ノ

昨日、バイオリンをピックアップして、その後、東横のれん街に行きました。






・・・。






別に、行く必要はなかったんですけどね、なんとなく、フラっと。






前を通ったら、なんだか人だかりで、活気があって、美味しいものがありそうな雰囲気バリバリで、思わずのれん街に吸い寄せられました










パン屋さんも見たし、銀のぶどうも見たし、いろいろ欲しーなぁと思うものはあったけど。





これだ！と私が決めたのは、、、










竹路庵のわらび餅









黒糖と抹茶を買いました。




















モチっとしてて、めっちゃおいしかったなぁ～





本店は、京都、嵯峨野にあるみたいで、東横のれん街には期間限定の特別出店のようでした。

京都旅行 今宮神社

着きました。


今宮神社。






「近く」というこ豆やの方の言葉でしたが、、、結構こぎました。










ぁ、途中でパン屋2軒にも寄ったんだ





翌日の朝食用にね、要るかなって




おいしかったのよ～ここで買ったパン










・・・。




今宮神社の話に戻ります。




























最初の写真の通り、門は派手なんですけど、、、





中は落ち着いた印象です。








「とにかく良縁！」と御参りして、あぶり餅やさんへ
































一人前、500円。





お茶は、おっきな急須に入って出てきました






素朴な甘みで懐かしいような味がして、昼ごはん食べたばかりだったのに、ペロリと完食






おいしかった～











で、再び神社に戻って、おみくじを。






さっき、上賀茂神社で大吉が出たから、もう引かなくていいゃ、と思ってたんだけど、ピーさんにつられて、引いちゃいました







結果は、







吉。










でも、いいことが沢山書いてありました











さてさて。




「京都に来たから、やっぱお寺に行きたい。」


ってピーさんの希望で、今宮神社近くの大徳寺に向かいまーす。







続く。

京都旅行 こ豆や

上賀茂神社を出発して、昼ごはんへ







ゆばんざい　こ豆や。







北大路通りに面した小さなお店。









「あっちか？こっちか？」と地図を見たり、辺りを見回したり、お友達のピーさんに「こっち～」と導かれて、辿り着きました。
(^-^;）




私一人だったら、なかなかお店に着くのに時間がかかったと思う。。。













さて。




じゃーん！待ちに待ったごはん
















ランチメニューの中で、一番豪華な「紫御膳」、3,000円也。





ぜーんぶ湯葉！




汲み上げ湯葉だったり、引き上げ湯葉だったり。


刺身だったり、揚げものだったり、田楽だったり・・・・。





湯葉ばっかりなのに、飽きないの、おいしーの～





ここはオススメ













お腹いっぱいになって、「次、どぅしようか？」と話してたら、お店の人から耳寄り情報がっ




「この近くの『今宮神社』が、玉の輿の神様で人気がありますよ。御参りしたら、あぶり餅も是非」








おぉーっ、玉の輿



そこにこだわってないけど、お金があるに越したことはない。











行ってみよー！





続く。

かに、カニ～ｖ(≧▽≦)ｖ

昨日、マルイの「秋の北海道フェアー」で買ってきたじゃがいもHOUSEのコロッケ、4種。








にくじゃが。



じゃがバターコーン。



チーズポテト。









そして、



カニクリーム～








カニクリーム、ウマすぎっす





たしか、1個315円。





コロッケにしては、高いけど、でも、それだけあって、超～ウマイっす











また、




食べたいな～

チーズケーキ

昨日、クロネコヤマトが昼間に来てました。



当然、私は仕事で家にはいなかったので、不在連絡票が残されてました。





荷物の内容は、





チーズケーキ


過日、私が注文したもの。




帰宅して、クロネコに再配達依頼をしようかと思いましたが、


逆に、連絡しなかったら、今晩もぅ一度来てくれるかもぉ



なんて思いまして、そのままジリジリとお待ちしてたら、







ピーンポーン





来たぁ





いつもウチに配達に来てくれてる、クロネコヤマトのＡさん。



「中身がチーズケーキでしたので、今日お届けできて良かったですよ～」
(´▽｀) ホッ






今日また来て頂けて、こちらもうれしいです

クロネコさん、いつもありがとぅございます





早速、紅茶を淹れて、ホールの1/4を食べました。






めっちゃおいしー






ちょうど、来月の旅行のことでをしていた友人、ピーさんに報告！




「チーズケーキが届いたんだけど、スゲーうまい」


って。




そしたら、


「なこさんらしいね」


って返事が来ました。







σ(^-^;)




岩手県、トロイカのチーズケーキです。

すだちゼリー

この間、友達から、すだちを頂きました。

旦那さんのご実家（徳島）から沢山届いたそうです。

どうやって食べよっかなぁ～と思ってたんですけど。

ゼリーにしてみました。

中袋ごと、ミキサーにかけて。

ちょっと、種の破片が浮いてるけど

味は、グレープフルーツゼリーのような感じになりました。

中袋が入ってるからかなぁ、苦味があります。

でも、これはまずまず、成功

辛くて、ウマイ（＾o＾）/

結構前に、玉吉さんのブログで紹介されていて、

で、結構前に、成城石井で見つけて、買っていました。

最近、ようやく、使ってたチリソースがなくなったので、使い始めました。

コレ↓

マリーシャープス、っていう名前です。

辛さにいくつかレベルがあって、これは中くらい。

唐辛子の他にいろいろ入ってて、辛いだけじゃなくて、旨味がある気がします

お値段、成城石井価格って感じで、お高めだったような記憶がありますが、そんなにしょっちゅう買うものでもないので、許せる範囲かナ。

「高い」ったって、数百円だったハズ

・・・最近のパンの値段の方が、よっぽど許せないヮ。。。

ところで。

原産国、ベリーズってドコ？

冷やして、、、

バウムクーヘンって、シンプルだけど、大好きデス



ユーハイムのデコボコした砂糖がけのやつを食べるのが夢です










・・・小さい夢デス











さて。



ナチュラルローソンで見つけました。

















冷やして食べるとおいしいらしいです





なので、冷やしました。





で、





食べてみました。













・・・











なんか、足りない。




・・・




ぁ、「量が」じゃなくて











普通においしいよ




でも、もうちょっとで、すごくおいしくなる気がする。。。








あー、これだぁ。


マーガリン。



これをバターにしたら、絶対おいしくなる





冷やしてたべるなら、なおさらだと思うよ。





バターは冷やすとマーガリンより硬くなるから、生地がずっしりしっかりすると思う。











ま、これは私の好みなんだけど。



フワフワ柔らかいのが好きな人ならマーガリンがいいと思うけど、私はぎゅっと重いのが好きだから～



バター派










そうそう。


ウチでは、トランス脂肪酸が話題になってから、冷蔵庫からマーガリンが消えました。







そんでも、体に良くないとは思いつつ、


つぶあん＆マーガリンのコッペパンはやっぱりうまいなぁ


って思いますぅ。

焼き上がりぃヾ（≧▽≦）ノ

おはようございます




昨晩捏ねた生地、いい感じ








早速、分割して、ベンチとって、




成型。
















普通に丸めました。






さ、二次発酵。


























ライ麦をふって、



クープを入れて、



オーブンへ～













ピーッ、ピーッ、ピーッ！
















じゃーん！





とりあえず、





とりあえず、





見た目は大成功

発酵中です。

久しぶりに、

ホントーに久しぶりに、

パン生地を捏ねました

実は、

今月、計画中の旅行前日に、お友達のお家へお泊りしに行くのですが、

　「朝ごはんは、なこさんのパンがいい」

なんて、嬉しいことを言ってくれまして

数ヶ月ぶりのパン焼きです

友達んちに持ってく前に、練習、練習

一晩発酵させて、明日、成型して、焼きますよぉ～

ちゃんと発酵するカナ。。。

昨日作った、レモンゼリー（*＾o＾*）

昨晩はまだ冷えてなくって食べられなかった、レモンゼリー。

今晩は、冷蔵庫でちゃんと冷えてました～

コーヒーに入れるミルクをかけてみました

これが、

なんと、、、

大・正・解～

レモンがさっぱり～。

ミルクがまろやか～。

まだ、冷蔵庫に残ってます

明日は、ヨーグルトと一緒に食べよっかなぁ。。。

作ってました（＾o＾）ｖ

冷蔵庫にしばらくあった、使いかけのレモンが気になってました。。。

4/7個位のレモン。

どぅしよ、どぅしよ

って、この数日間思ってました。

さっき、レモンゼリーとして、生まれ変わりました～

まだ、熱々のトロトロなので、今日は食べられません

美味しくできてるかなぁ、、、

食べるのが楽しみです

林家茶園

京はやしやの姉妹店。

林家茶園（そごう横浜店）へ行きました。

そういえば、

「姉妹店」って、何で「姉妹」なのかなぁ？と、ふと、思いました。

何で「兄弟」じゃないの？

さて。

抹茶わらび餅パフェ

そごう横浜店限定メニューらしいっす。

お友達のピーさんは、

林家あんみつ・・・だったかナ？

こっちは一番人気のメニュー

どっちの写真も、ちょっと食べちゃってマスが・・・

ちょっと強めの抹茶の苦味が、アイスクリームの甘さをスッキリさせている感じ

パフェには、八ツ橋がついてます。

大満足～

佐藤錦～*^ヮ^*

佐藤錦のタルト

La　Maison　ensoleille　table　patisserieです

季節限定もの。

1つ1つ種が丁寧に取り除かれたさくらんぼのやさしい甘みが、なんとも言えず、うまかった～

超オススメ～

夏の・・・

今季も出ました！

























チチヤスの「夏」ヨーグルト






冬、春と食べてきましたから、ここは食べとかないと




























「さっぱりレモン風味」です。





でも、、、










レモン風味、あんま良く分かんなかった～





ヨーグルトの酸味と紛らわしいっていうか・・・。





あ、普通のチチヤスと食べ比べたら、違うのかもォ～

プリン・ア・ラ・モード（≧▽≦）♪

買っちゃった～

高野のプリンアラモード、1,200円。

5分位、買おうかどうしようか迷ったけど、考えながらウロウロしてるうちにラス1になってて、

ヤバイヤバイ、買います買います

って、順番待ちに加わりました。

順番が来るまでの間、誰かに先を越されないか不安でしたが、無事、プリンちゃんを残したまま、私の番

なこ　「プリンアラモードください！」

店員　「ハイ、お誕生日用ですか？」

なこ　「・・・・・・、あ、いえ、、、」

店員　「かしこまりました」

そっか、バースデーケーキとして買ってく人もいるのね。

私、バリバリ一人で食べる気なんですけど

レシート見たら、「ホールケーキ」って。

ホール扱いだよ。。。

一人で食べるもんじゃないのか。。。

満員電車で潰されたり、乗り降りする流れに巻き込まれないように、細心の注意を払って、無事帰宅

プリンちゃん、ようこそ我が家へ～。

ジャーン

いっただっきま～す

肉まんに感動ヽ（≧▽≦）ノ″

五十番の肉まんの話。

今日、晩ごはんで、ノーマル肉まんの方を食べました。

ホントは、蒸籠で蒸かすのがベストだって分かってはいるけど、腹ペコで帰宅して、それから蒸し上げに15分とか、20分とか、待ってられない

手作り電子レンジ用蒸し器（丼にスノコを敷いて、水を入れるだけ）で、2分30秒！

やった！

できた！

ホカホカだぁ～！！

ガブリ、モグモグ、・・・

あっという間に食べ終わっちゃいました

中華風のスパイスの香りがして、肉汁もたっぷりで、めっちゃおいしかったデス

また、食べたいっ

京都旅行 三嶋亭

すき焼きのお店。

（・・・他にもメニューはあるけど。）

創業は明治6年だそうです。

じゃーん

にく～おいしそ～

とってもいいお値段だったけど、その値段だけある美味しさでした

今まで食べたお肉の中で、この三嶋亭のすき焼きがナンバーワンですっ。

柔らかくて、適度な脂で、ギトギトしてないの。

このお肉ならいくらでも食べれるワ

・・・と思ったけど、、、

お財布事情は“いくらでも”というわけにはいかないんです。。。
そこがカナシイところ。。。

また、食べたいなぁ。。。

あ、帰りに、

「135周年記念（スゲッ！）に、手ぬぐいかぬいぐるみをプレゼントしてます」

と言われて、ぬいぐるみを頂きました。

ひよこのお昼ねプリン

念願のひよこのお昼ねプリン

ビンの絵がひよこデス。かわいいデス。

お味は、卵の風味が強い感じで、スプーンですくったときは「硬めのタイプかな？」と思ったのですが、食べてみるととろんとなめらかでおいしいです

スプーンですくうとトロトロとくずれるくらい、やわらかいプリンもありますが、このプリンは、ちゃんと固まってて、それでいてなめらかで、そのバランスがすごくいいデス～

京都旅行 八咫

京都旅行1日目の夕食です。

八咫は、「やた」と読むそうです。




お料理は、普通に美味しいという感じかナ？

と思いましたが、盛り付けや、お店の落ち着いた雰囲気が、

こういうのが大人の京都なのね～という感じがしました。




















↑鯛胡麻茶漬。

楚々とした感じに盛ってあるでしょ～。

白ごまだれがコクを出してる感じで美味しかったデス






















帰りに一枚パチリ

お店の入口と、お見送りする女将さん。








あ、そうだ！

これこれ↓






















八咫のすぐ近くに小さな神社がありました。



ここ、2時間サスペンスでよく見る風景だと思うんだよな～。


片平なぎささんとか船越英一郎さんとかが、あーだこーだと推理しながら歩いてるトコ？




辰巳神社という名前みたいです。

春の・・・

またまたコンビニで。

チチヤスの“春”ヨーグルト。

ピンク色でカワイイです

チー坊も変わらず、

後姿がキュート

「ほんのり桜味」ってことなので、

ヨーグルトもうっすらピンクの春らしい色。

桜味だったかどうか、、、

よく分からなかったけど、ふんわりやさしい味と香りがしてたことは確かデス。

大栗

お客さんからの頂き物。

有限会社モモヤの「大栗」。



















これじゃぁ大きさが伝わってない？

と思ってもう一枚。




















手にのせて撮ってみた。




栗あんパンじゃないっす

栗まんじゅうっす




包みを見ると、どうやら大阪のお店らしいです。




衝撃のデカさだよ。。。

ずっしり重いし。。。




あ、重さ量っとけばよかったな。。。




半分に切ってみた。


















ちょっと切った場所が悪くて、栗がちょっとしか見えないけど、ごろんと大きな栗の甘露煮が入ってました。


白餡がしっとり甘くて、栗も甘くて、めっちゃ美味しい





半分ずつ、2日かけて食べたけど、何人かで分け合って食べるのもいいかもね。

バレンタインデー・イブ・・・っていうの？

今日は、

チョコ買いに行くぞ～、おぅ

と朝から気合を入れていたのに、上司から終業10分前になって「できれば今日中にお願い」と仕事を持ってこられました。

「ハイ」

と笑顔で受けあったものの、内心は「なんでぇ・・・チョコ～」の大ブーイング。

それでも、どうにかデパートの閉店には間に合いました。

あれこれとマイチョコを買い（詳細は次の記事でお送りします）、調子に乗ってケーキも買っちゃえ～と買ったケーキがこれ

クローバーの「バレンタイン・オペラ」。

小っさいハートがこれでもかっ、というくらいプリントされたホワイトチョコレートがハート型に型抜きされ、ちょこんと乗っかってます。

デザイン的には、型抜きの中の方だけを使った方がいいような気がしますが、まっ、無駄なく使ってるということで、ヨシとします。

買ったその場で受け取るときに、手提げ袋の持ち手2本のうち、1本しか掴んでなくて、ショーケースの上でカタンと斜めに落としてしまいました。

ハッとして、

ペチャっと箱にくっついて悲しい姿になってたらやだな、、、

と思いつつ、ちょっとブルーになりながら持って帰ってきました。

箱を開けてみると、底が固定されていたので、美しい姿のまま現れたお姿に「おぉ～」とワクワク感が戻りました。

コーヒー（インスタントだけど）を淹れて、写真も撮って、準備万端、いただきまぁす

ぱくっ

う～ん、おいし～

上面のチョコがぽってり濃厚です。

ほのかにお酒の香りがします。

はさんであるチョコクリームも濃いです。

これでもかっ、ていうくらい口の中がチョコ、チョコ、チョコ・・・ですが、この濃い～ぃ感じがすごくいいです

今日のケーキは当たりだなっ

冬の・・・

コンビニで見つけました。

チチヤスの“冬”ヨーグルト。

パッケージがカワイくて、つい買っちゃいました

この子の名前は、“チー坊”らしいっす。

うーん・・・かわいいなぁ、カップの反対側には、ちゃんと後ろ向きが載ってます。

お味は、まったり甘いヨーグルトです

でも。

これ、いつものチチヤスのプラスチックカップじゃないです。

季節限定だからなのかな？

そうそう！

チチヤスといえば、たしか、大阪の御堂筋線の沿線に、巨大チチヤスカップがビルの上にありますよね？

・・・って、ずいぶん昔の記憶なので、、、今もあるの？

しあわせな鳥

ユーハイムといえば、バウムクーヘン！

チョコレートのコーティングが甘くて好きです（*＾-＾*）。

ぎゅっとしまった生地も私好みです。

でも、今回は、バウムクーヘンじゃなくて、生ケーキです＾＾。

このケーキの名前は、「しあわせな鳥」。

カワイイ見た目にやられました～（´▽｀）。

緑色の台の部分は、抹茶パウダーがまぶしてあるバウムクーヘンです。

鳥の巣はチョコレートです。

バウムクーヘンの真ん中の空洞部分にカスタードクリームとフルーツが入ってます。

バウムクーヘンとカスタードクリーム・・・初めて食べる組み合わせでしたが、いけます！

美味しかったです≧▽≦♪

ごほうび♪

今日は仕事納め。

1年間、精神的に追い詰める人の下で、なんとか働いてきました。

辞めずに、よくがんばりました！

・・・って、自分くらいは褒めてあげないと。。。

じゃ～ん！！ごほうび～！！

今日はホール！！！

・・・7号だから、小さめだけど。

北千住マルイに入っている、「HARUE　GRACE」のフルーツタルト！

ダークチェリー、ブルーベリー、ラズベリー、巨峰、メロン、グレープフルーツ、キウイフルーツ、オレンジ、パイナップル、いちごがのってます＾＾。

タルト台の方は、しっかり焼きこんであって、アーモンドプードルを沢山使ってるんだろうなぁ、というずっしり重くて、私の好きなタイプ♪

お味は、素朴な感じがしつつ、でも、やっぱり職人さんの細やかなセンスも感じる、、、そんなお味。
（＾＾；うまく伝えられない。。。）

すっっごく美味しかったデス（≧▽≦）ノ”。

うどん入り♪

昨日は、前の職場の友人と晩ごはんを一緒に食べました。

この友人も、既にそこは辞めていて、転職したら、偶然、ご近所さんになって、それから時々一緒にごはんを食べに行ってます。

昨日は、広島風お好み焼き「HIDE坊（新橋店）」へ。

去年、岡山・広島旅行で広島の「お好み村」へ行ったとき、岡山在住の友達から、

お好み焼きはうどんだよ

という話を、注文した後から聞き（早く言ってよぉ´o｀）、

次に広島風を食べるときは、絶対うどん～！

という固い決意を持っていたので、今回、「HIDE坊へ行こう～」と決まったときも、「うどん入り、あるよね？」という確認は怠らず＾＾ゞ。

で、念願かなって、食べることができました、うどん入り！

友人は豚玉そば入り、私は豚玉うどん入り牡蠣トッピングを注文。

お互いに少しずつ分けて、両方食べました＾＾。

そば入りは、期待通り、間違いなくおいしかったです≧▽≦。

うどん入りは、うどんのモチモチがいい感じでした≧▽≦。

それから、そばに比べて、うどんの方がさっぱりした感じ。

友人曰く、「そばは卵とかが麺に入ってるけど、うどんはそれが入ってないからじゃない？」

う～ん、そうなのかも。




両方食べてみて、私はうどん派！

・・・で、「また行こうね～＾＾」と約束しました！

にっこり梨

ちょっとぼやけちゃってますが、堂々と「にっこり」のシールが貼られています。

私が足しげく通う、北千住ルミネの地下にある八百屋さんで見つけました。

食べた人が「にっこり」するように、「にっこり」梨なんだそうです＾＾。

名前につられて買ってしまいました・・・。

新高と豊水を掛け合わせた新品種で、確かに見た目はデカイです＠o＠！

切って、皮を剥いてみました。

・・・ふつうです。大きさ以外は＾＾；。

豊水が入っているだけあって、新高より、水分が多い気がしました。

甘みは、幸水には負けるかなぁ。

でも、さっぱりしたお味が私好みです*＾＾*。

シェ・リュイ

今、北千住マルイに、シェ・リュイが出店してます！

シェ･リュイは好きなお店なのですが、私の行動範囲にはないのです；_；。

それが、北千住に来てる！

北千住で買える！！

早速、行きました＾＾。

買ったのは、こちら↓

手前は「ショソン・ミート」、奥は「代官山カレーパン」。

どちらも、トースターで温めてから頂きました＾＾。

「ショソン・ミート」は、パイがサクサク、フィリングは（何が入ってるのか分からないけど＾＾；）スパイスが効いていて、ほどよい塩加減≧▽≦。

「代官山カレーパン」は、カレー粉入りの生地と、福神漬入りカレーフィリングがこれまたおいしい≧▽≦。

デザートも忘れてませんよ！

モンブランと、

スイートポテト！

どちらもとてもおいしいのですが、私の好みは、スイートポテト＾＾。

お酒の香りがふわっとして、写真では分かりませんが、台は皮付きサツマイモ！

おいもの味もしっかり味わえます。

モンブランは、サクサクのタルトにこんもり生クリームと真ん中にマロンペースト。

で、その上にマロンクリームを網掛け！

甘すぎず、上品なお味です＾＾。

この言葉に弱いのです・・・

ヤスダヨーグルトのプレーンヨーグルト。

「今だけ付いてる！ブルーベリーソース」

という文句に惹かれ、買ってしまいました＾＾；。

でも、このヨーグルトおいしかったです＾＾。

ブルーベリーソースを入れないと、ちょっとすっぱいけど、ミルクの甘みもある。

ブルーベリーソースを入れると、すっぱいのと甘いのと足して割って、サッパリした甘み。

私としては、、、

いつも付けてほしい！ブルーベリーソース。。。

カルピスウォーター

上司がお客さんからカルピスウォーターを箱で頂き、職場のみんなで消費してよいことになりました。






24本位。







何故、カルピスウォーターを贈られたんでしょ？


「お子さんにどうぞ」ということだったのかな？


でも、職場に送られたので、結局、お子さんの口には入らず。。。










さてさて、カルピスウォーターって、甘いし、カロリーどうなんだろ？と思って、表示を見てみました。





●栄養成分表示（100ｍｌあたり）
　　エネルギー　46kcal
　　たんぱく質　0.25g
　　脂質　0g
　　炭水化物　11.2g
　　ナトリウム　16mg




フムフム、ペットボトルが500mlだから、、、





46kcal　×　5　＝　230kcal





およっ＠＠！





230kcal！！










おいしい、おいしい、って調子に乗って飲んでたらヤバイよぉ（￣□￣；）！

濃厚ショコラタルト

濃厚ショコラタルト。

敷島製パン製造です。

何だか、真っ黒いカタマリに写ってますが、実際、・・・真っ黒です＾＾。

袋パンの仲間にしては、結構期待通りのお味です*＾＾*。

名前の通り、チョコレートが濃厚で、食べ応えバッチリです！

ただ。

やっぱり。

477kcal！

たまに食べるくらいにしておきましょ＾＾；。

清泉寮 パン工房＆ジャム工房

今日は、パンの話。



旅行で訪れた清泉寮のパンとジャムの工房です。

“小屋”という印象の建物でした。



ジャムの種類がとにかく沢山！

プルーンとか、ルバーブとか、あまり見かけないジャムも置いてありました。

売られていた全ての種類（あったと思う＾＾；）の試食用ジャムもありました≧▽≦。





でも、やっぱり私はパンにクギ付け＠＠。


食事用のパンが充実してて、「全種類ください！」と言いたいところでしたが、そんなわけにもいかないので、4つだけ買いました。


まずは、
















バケット。

袋が光って分かりづらいですが、しっかり焼きこんであって、おいしかったです*＾＾*。

同じく清泉寮で買った、

















ミルクジャムを塗って食べてもおいしいです＾＾。



バケットには、「自家製野菜酵母」を使っているそうです。

天然酵母には詳しくないので、よく分かりませんが、野菜からも酵母を作れるんだ～＠。＠！と驚きです。





















これは、ミルクパン。

ジャージーミルクで捏ね上げた、ミルクの甘みがおいしいパンです。





















で、これは、セサミカンパニュ。

スライスしてみると、
















中にもゴマがいっぱい≧▽≦。

バターとか塗らないで、パンそのものを味わいたいパンです。

・・・でも、サンドイッチにするのもいいかなぁ*＾＾*。





あと、もう1つ。

メロンパンを買ったのですが、写真を撮るのを忘れて、食べてしまいました＾＾；。

メロンパンは、「これぞメロンパンだよね～」という感じの、正しいメロンパンでした。

中の生地はふんわり、外のクッキー生地はサクッとしていて甘く、とってもおいしかったです♪





買ってこれなかったけど、くるみとレーズンが入ったやつとか、イギリスパンとか、・・・、どれもこれもおいしそうでした≧▽≦。

でかっ！＠。＠

先日、横浜ジョイナス地下2Fにある、キッチンパレットへ行きました。

オムライスとパスタがメインのお店です。








何十種類とオムライスのメニューが並んでいて、

一緒に行った人に「決まった？」と何回も確認しながら、

さんざん迷って、

ようやく、

トマトソースとチーズクリームソースの2種類がかかったオムライスに決めました。

運ばれてきた皿を見た感想は、

でかっ！

ふんわりたまごに包まれ、形を整えられたごはんと、赤と白のソース。

見た目、すごくおいしそう*＾＾*♪

でも、デカイ！！

Mサイズのハズなのに、Lサイズじゃないかと疑うほどの大きさ。

でも、ウマイ！！

衝撃の大きさに、「しばらくオムライスは食べたくないかも＾＾；。」と思いましたが、とっても美味しかったです～≧▽≦。

で、数日経ってみると、















また、オムライス食べたいかも・・・（￣▽￣）。

ショコランジュ（ルタオ）

先日通い詰めた北千住マルイの「秋の北海道フェア」で購入していたチョコレート菓子。

ショコランジュ。

カット。

昨日、スヌーベルの仲間にも一切れずつおすそ分けしました＾＾。

私が食べる前に～＾皿＾。

おいしいかどうかも分からないまま・・・（笑）。

今日、ようやく食べてみて、

みんなにあげてよかったよ～、超ウマイ～～＼≧▽≦／

「スチームで仕上げたチョコレートケーキ」だそうです。


焼いてないから、しっとりしてて、そんで、これでもかっ！ていう濃厚チョコレート！！


チョコレート食べたみたいに、口の中はチョコレート!!っていう感じですが、でも、そこはやっぱりケーキで、ふわっと口いっぱいに甘さが広がります。


かなり甘ーいのですが、私は甘いのへっちゃらさぁ～＾＾。






一人で「ウマイ～*＾o＾*」を連発しつつ、完食。



はぁ～、少しの量で充分満足*＾＾*。

もう一本買っとけばよかったかな・・・〃￣▽￣〃

いやいや、私、ダイエット中でしたっ￣□￣；！

小樽ジャージープリン

昨日、ようやく買うことができました、小樽ジャージープリン≧▽≦ノ♪



ひよこのお昼ねプリンは結局ゲットならず・・・。

もう、ひよこのことは忘れますヮ（゜-゜）☆～。






で、話を戻して、小樽ジャージープリン！



牛乳ビンが短くなったみたい＾＾

















早速、食べてみる～。



すくってみる＾＾












なんと！2層になってました！！
上に白い層があって、その下に黄色い層があります。



白い方は、ちょっとゼリーにも似たプルンとした感じ。
黄色い方は、とろっとなめらか。




いや～、うまかったぁ≧▽≦。




このプリンは、2層にしているのが大正解～！！という感じがします。
白はさっぱり牛乳プリンという感じで、黄色は濃厚プリンという感じ。
この2つが混ざり合って、まろやか、ちょうどいい感じ♪

戦利品！

北千住マルイの「秋の北海道フェア」。

ひよこのお昼ねプリンは、思ったとおりの売り切れ。

ま、今日は期待してなかったので、落胆もない＾＾；。






今日は、ルタオを目指して行きましたo（￣＾￣）o。







でも、40分程残業することになってしまって、出発がちょっと遅れてしまいました＞＜。






友人から「おいしかったよ＾＾」という情報を得たので、今日は、「小樽ジャージープリン」！












がっ！


またしても売り切れToT。。。


そこで、同じくルタオの、「ドゥーブルフロマージュ」と「ショコランジュ」をゲット！


「ショコランジュ」は1ヶ月近く日持ちするみたいなので、今日は「ドゥーブルフロマージュ」を頂きました*＾＾*。



1/4にカット。















切り口のアップ。













写真では分かりにくいなぁ・・・。
下がベイクドクリームチーズ、上がマスカルポーネレアチーズ、だそうです。

「ベイクド」の感じは、・・・ないです＾＾；。

下の方がねっとりした感じで、上は軽いクリームのような食感です。

結構口当たりが軽くて、1/4はあっという間になくなってしまいました＾＾ゞ。




ホールでも完食できたかもぉ！




私はチーズ！という強い主張のある重いチーズケーキが好きなので、ちょっと物足りないかなぁ・・・。

何となく、卵の優しい感じがしたのですが、これは回りにスポンジのクラムがまぶしてあるからかなぁ？

仙台いちご日和 その３

玉吉さんのリクエストにお応えして、

ジャン！
縦割り～。

最初に食べたときにはチョコがてろんとしてたので、その後は冷蔵庫で冷やして食べてます＾＾。

冷やした方がおいしいです*＾＾*。
いちごチョコの味、白あんの味、いちごジャムの味、それぞれが引き立って、でもケンカしてなくて、いい感じですぅ♪

仙台いちご日和 その２

フラッシュで色白です＾＾；


昨日は見るだけだった仙台いちご日和。
今日は食べます。
・・・っていうか、食べました。


ヘタがちゃんとついてるところがいいですねぇ*＾＾*。





甘くて、いちごが出過ぎず、でもいちご味♪
（何が言いたいんだ・・・＾＾；）

季節柄、コーティングのいちごチョコや、ヘタの抹茶チョコがてろんとやわらかくなってしまってるのが残念です（。。）。
・・・ってことで、残りは冷蔵庫で冷やして食べま～す＾▽＾。

仙台いちご日和 その１

先日、これから彼と仙台に旅行に行くという妹に
「お土産は何がいい？」
と訊かれました。

「仙台」というと、笹かま、牛タンくらいしか思いつかず、いろいろ調べたりして、・・・そしたら、いいのを見つけました＾＾。

仙台いちご日和

妹にリクエストしたものの、仙台駅にしか売ってないというのを見落としていて、妹達の旅行は車だったのですが、駅に寄って買ってきてくれました♪

箱＾-＾

開けてみた～＾▽＾

↑こんなカワイイ図解がついてます！

どんな味なんだろう～♪ワクワク≧▽≦

今日は見るだけ～。
明日食べます～。

くるみカレンズパン

長時間発酵パンの第2弾！

前回作ったプチパンに、くるみとカレンズを入れてみました。

まずは、量って、混ぜて、捏ねて・・・

今回は、前回の反省から、捏ねた後、少し常温に置いてから、冷蔵庫へ～。

翌朝。

・・・膨らんでない￣Д￣；

・・・で、今回も常温で発酵＾＾；。

一次発酵後、成型して、

二次発酵。

オーブンへ～。

できあがり～＾＾。

ハードパンだからね、カットはあまりしないほうがいいかなぁ、と思ったのですが、ただ丸いのもつまんないと思って、4つカットを入れました。

くるみを入れるなら、もうちょっと砂糖を入れたほうがよかったなぁと、食べてみて、思いました。

でも、ハチミツをつけて食べるとおいしそうですぅ≧▽≦。

LES CRISTALLINES

今日は涼しくなって過ごしやすかった～＾＾。


この、出掛けやすい陽気の中、出掛けました。
（そのまんまです。）


学生の時の友達とランチです、南青山のフレンチレストラン、LES　CRISTALLINES（レ・クリスタリーヌ）。


ハンドベルの練習の後に一度だけ、行ったことがありました。

今日で、2回目。



2,500円のコースにしました（もうひとつは1,750円のコース）。
ランチにしては、奮発です（￣＾￣）＝3。


・オードブルの盛り合わせ
・本日のスープ（ビシソワーズ）
・メイン（鴨肉のロースト）
・パン
・デザート（シュークリームチョコレートソース添え）
・紅茶（またはコーヒー）

（メインとデザートは数品ある中から選びます）


メニューはうろ覚えなので、不正確です＾＾；。

でも、お料理はどれもおいしかったです～≧▽≦。


オードブルはガラスのお皿で出てきて、テーブルの下のライトを点けて、光の演出（ノ’o’）ノ。
盛り合わせの内容は、グリーンサラダとキッシュ、パテ、グリーンオリーブ、人参のマリネ、葱のムース。

鴨肉は、焦げ目のついた表面がカリッとして、脂の少ないお肉がくどくなくて、食べやすく、とってもおいしかったです*＾-＾*。

デザートは、数量限定のシュークリーム～～。
チョコレートがかなりの量かかっていて、運ばれてきた時にちょっとビックリ￣○￣！
甘いもの好きなら、ペロッと食べられます、っていうか、食べちゃいました！



外人さんの（多分フランス人？）ウェイターさんが、お茶目な人で、明るく、陽気に給仕をしてくださり、最後も「Au　revoir！」と大きな声でお見送りしてくれました＾＾。



また、行きたいお店です～。

初挑戦！長時間発酵パン

先日買った『少しのイーストで　ゆっくり発酵パン』。

今晩から作り始めました！

まずは、基本的なハード系のプチパンを作ることにしました。

材料を量って、混ぜて、捏ねて、

捏ねて、

捏ねて・・・

捏ね上がりぃ！

で、冷蔵庫へ～。

明日の朝が楽しみですぅ＾＾。

『少しのイーストで ゆっくり発酵パン』

買うつもりで行ったわけではなかった本屋さんで、つい買ってしまいました。

























長時間発酵でパンを作ってみたいなぁとは思っていました。

この本には、冷蔵庫に入れて、一晩発酵させる作り方が載ってます。

夜捏ねて、翌日は焼きたてパンで優雅にブランチ♪




・・・いいじゃありませんかぁ*´-｀*




それに、この本は、私が好きなバゲットなどのハード系のパンが満載なんです～*＾-＾*


きなこを使ったパンも載っています！
これも、作ってみたかったんですよねぇ！




来週は、夏休みなので、久しぶりにパンを焼いてみようと思ってます♪

La Maison ensoleille table

バーゲンが始まりました！
今日早速、行きましたョ（＾＾）ｖ。
人がたっくさ～～んいましたが、かきわけカキワケ、ワンピ1着、ブラウス2着を買いました｀o´。

ふぅ～＾д＾＝3



で！

おつかれさんには甘いもの！！

ということで。

La　Maison　ensoleille　table　ルミネ北千住店で買いました。
ちゃんとした名前は忘れてしまいまして、多分・・・なんですが、チェリーとローズヒップのパンナコッタ（左）と何とかとマスカルポーネのタルト（右）（・・・あー、全然覚えてないや＞＜；）です。

パンナコッタは、さすがローズヒップ！という感じで、赤いソースがすっぱ＞＜！
ビタミンＣ摂れたかな＾＾；？
パンナコッタのやさしいまあるい甘さがおいしかったです≧▽≦。

タルトはマスカルポーネ風味のクリームがふんわり軽くて、アーモンドプードルの入ったしっかり生地のタルトと一緒に食べるとよく合ってました*＾－＾*。



でも、・・・おなかいっぱい＞＜。




あ、そうそう、悲しい出来事がありまして。

私が好きな、チーズケーキファクトリーがルミネ北千住から消えてました；＿；。。。

季節感あります。

店内が暗かったので、ちょっと画像も暗いのですが、分かるかなぁ、真ん中に紫陽花の花が乗ってますぅ☆


先日、家族で食事をしたお店（和食えん丸の内店）でデザートを頼んだら、こんな粋なアレンジで出てきました＾＾。
紫陽花は食べられませんけど、なんかうれしいです。
違う季節には、違うお花が飾られるのかな？

左にあるのは、そば茶のプリン、右にあるのは、ほうじ茶です。
そば茶のプリンなんて、初めて食べましたが、香ばしい風味がさっぱり感を出していて、ジメっとしたこの季節にぴったりだなぁと思いました（*＾－＾*）オススメです。

ちぐさの栗どらやき

何だか、甘いものの記事ばっか書いてるな～＾＾；とは思うのですが、今日事務所に来たお客さんに頂いたものです。



お店は新小岩にあるようです。




まるごと栗の甘露煮がゴロンと入ってて、生地は、フワッとスポンジケーキみたいです～≧▽≦。





どらやきといえば、
しっかりした（硬いとまでは言わないけど、ギュッとつまった感じの）生地のものだ
という認識があったのですが、前に食べた丸万のどらやきといい、ふんわり生地が続きました。



もしや、ふんわり生地が本当のどらやきなのか？


私が食べ親しんできたのは、
スーパーなんかで売ってる安物（作っている人ごめんなさい＞＜）どらやきだったのか？





考えすぎかな？＾＾；

パティスリーナナン

今日は、ケーキを買って帰りました。

北千住マルイに入っている、ケーキ屋さんです。




   










エクレア


（何で携帯と一緒に写っているかというと、何よりまず、この長さに衝撃を受けちゃいまして、とりあえず、比較のためです・・・測ってみたら、25cm超でした￣□￣；。ウチにはのせるお皿がなくて、テーブルに直置きです＞＜。）




と















抹茶のシフォンケーキ


（こちらは、普通サイズ。っていうかちょっと小さめです。）




です。今回も、2個買い、2個食いです＾＾；。


エクレアは、カスタードクリームと生クリームの二層。
上面のチョコがビターで、クリームの甘さと足して割ってちょうどいい感じです＾＾。


シフォンケーキは、スポンジがふんわり軽くて（シフォンケーキなんだからあたりまえなんだけどね）パクパクっと食べられました。

JEAN FRANCOIS

昨日、久しぶりに表参道エチカのパン屋さん、JEAN　FRANCOISへ行きました。




いくつか買いましたが、そのうちの1つ。







「シトロン」です。


生地はオレンジピールかレモンピールが練りこまれたブリオッシュ（多分。食感がそんな感じでした＾＾；）。
上にレモンのマカロン生地をのせて焼かれています。







食べてみると・・・







すっぱっ＞＜！







見た感じから、メロンパンみたいな（四角いメロンパンに見えました＾＾；）あま～い味を想像してたので、ちょっとビックリ￣▽￣。

上にのっているレモンマカロンのすっぱ～い味がスッキリしています。
スッキリ後味のパンって初めてです。



でも、おいし*＾－＾*。

抹茶デニッシュ（木村屋総本店）

銀座の木村屋で買いました。

抹茶味のシュガーグラスがかかっていて、小豆が飾られています。
（袋から出したら、小豆1コ取れちゃってましたが、そぅっとのせて撮りました＾＾；）

シュガーグラスは、砂糖の塊みたいなものなので、かなり甘々ですが、小豆は優しい甘さでおいしかったです。

写真を撮る前にうっかり食べちゃいまいましたが、定番のあんパンも買いました＾＾。

くるみ＆ぶどう（ナチュラルローソン）

先日、朝食用に買って食べたら、予想外においしかったパンです。

 

普通に、くるみとぶどうが入ってるパンです。
袋パンなので、しっとりやわらかいです。

生地に対して、練りこまれてるくるみと干しぶどうの割合が丁度いい感じで、くるみの歯触りがいいし、干しぶどうの水分と甘さがとってもグーです。

袋の裏側を見たら、製造は木村屋総本店でした。

あー、なるほどね！
納得＾＾。

Cheese Cake Factory

先日、ハンドベルを聴きに行った帰り。


いろんなグループのいろんな演奏を聴いて、

「今日は充実した一日だったなぁ・・・＾－＾」

と気分が良かったので、ケーキを買って帰りました。



なんとなく「チーズケーキ」の気分だったので、Cheese　Cake　Factoryで、

N.Y.チーズケーキとマンゴー＆オレンジのトライフル（多分・・・＾＾；）






を選びました（*＾o＾*）。



・・・また2個買っちゃいましたぁ。。。



ケーキに詳しいわけじゃないけど、今まで食べたチーズケーキの中では、Cheese　Cake　Factoryがダントツ1位です～。
ねっとり濃厚なクリームチーズが私好み☆

KOREAN VEGETABLE CHEFA

今日は久しぶりに妹と待ち合わせて、ごはんを食べに行きました。



私が、

「韓国料理がいい！」

とリクエストして、

「じゃあ、野菜がいっぱい食べられるトコ」

という妹の意見で、有楽町にあるこのお店に決まりました(*^_^*)。




・・・が、

お店に向かう途中、赤提灯でビールケースに座っちゃってそうな勢いの、全くイケてない店がズラリと並んでいて、そこを数十メートル行かなければならないんです。
その通りの異質な雰囲気にタジっとなりながらも、お店に到着しました。



私達は、韓国料理に詳しくなくて、その上初めて行ったお店だったので、コース料理と、ごぼうのナムル（これは私が食べたかった）を注文しました。


前菜（お通しみたいなもの？）ナムルとキムチ
サラダ
キムチ味の冷奴
ネバネバ野菜と包み菜
シイタケとエビの卵焼き
韓国風味噌味の鍋（おじや付）
ユッケジャンスープ
黒ごまプリン




これら（メニューの名前は不正確です、忘れちゃいました）が次々運ばれてきて、どれもみんなとってもおいしい！・・・けど、量が結構あるっ・・・！




卵焼きまで食べたところで、




「結構おなかいっぱい(>_<)」







「ま、マズイ〜！！」



その後の鍋とスープで予想通り、やられました、私の胃袋のキャパを超えました〜(*_*)。




お料理はホントにみーんなおいしかったんです。
帰りに、「また来たいね♪」って二人で話してたし。
ちゃんと野菜もいっぱい食べれたし。
量さえ間違えなければ。それと、メニューの選択ミスをしなければ（気をつけないと、同じような味付けばかりに・・・今日の私達がまさに・・・）。



デザートの黒ごまプリンも（大量黒ごま粒の見た目にちょっとびっくり(￣口￣)しましたが）、コースの中で出るにしてはちゃんとしたものが出てきたし、おいしかったです♪






あ〜、でも苦しいぃ〜(´Д｀)=з。

カレーのカルツォーネ

かなり久しぶりにパンを焼きました。

1個目は、食パン生地の配合にライ麦を加えたもので、形だけカルツォーネです（＾_＾；）。

ちょっと下の焼きが弱かったのが心残りなのと、中のカレーとチーズが流れ出ちゃったのもあったり・・・。
でも、味はグーでした♪

同じ生地で作った、もう一種類はこれ。

ただ丸めた生地をゼンメルで型押しして、けしの実を付けて焼いただけです。
食べる時にバターや、はちみつなんかを付けるとおいしいかな～と。
お花みたいに、こんなに開いちゃう予定ではなかったのですが、ま、これはこれでかわいくできたから、結果オーライさっ・・・（＾-＾）。

東京丸万のどら焼

職場の頂物で、みんなに配られたお菓子。
小ぶりだけど、皮がふんわりしっとりで、栗の甘露煮が半個入ってて、餡の甘さも優しい(´∀｀)。
私が今まで食べたどら焼の中で、NO.1！かな〜。

何々・・・？

（個包装の袋を見て）

「諸官庁御用達」。

うーん・・・、これはちょっと微妙・・・？
「宮内庁御用達」だと、「おぉー、すごそうだ！」となるけど、「諸官庁」かぁ。
お店が霞ヶ関に近いから、きっと本当のことを載せてるんだろうけどナ。

あっ！

外務省なんかが、各国からの来賓に出してるとかなら、「日本を代表する和菓子店」という意味になってスゴイかも！

職場の近くだから、今度行ってみよう。

東京フロインドリーブ

先日、広尾に行ったときに広尾のパン屋巡りもして、その内の1軒、「東京フロインドリーブ」のお話。

行ったのが夕方だったからか、休日だったからか、パンの種類は少なかった。
フランスパン系も置いてあったけど、「このお店ではやっぱドイツパンを買うべき」と思い、バイエルンブロート1/2と、モーンデニッシュを購入。

バイエルンブロートは、とにかく香りがよく、酸味が日本人には食べやすい程よさ。
食事パンとして食べるのにとっても良い。

モーンデニッシュはフィリングがしっかり甘く、デニッシュ生地がしっかりした層になっていて、デニッシュというよりはパイに近い感じだけど、丁寧に作られたとってもいいお味。

流行に全く惑わされていない堅実な感じが、私的には好き。

Partenope（パルテノペ） 広尾店

今日のランチは優雅に広尾で。
「ナポリピッツァのおいしいお店」と聞いて、千葉県の自宅からけっして近くはないけど、どうしても食べたくて、友達を誘って行ってきた。

トマトソースありとなしの2種類を注文。

ナポリピッツァらしいもちもちの生地にチーズの塩味が効いていてすっごくおいしかった(*^ヮ^*)。
デザートにはリコッタチーズのケーキを食べ、これもピッツァの後に食べるのに丁度いいあっさりめのお味で、大満足♪

是非是非また行きたくなった。

マカロニグラタン

今日は、夕食にマカロニグラタンを作って、食べた。
ホワイトソースから手作りして、おいしくできたので、ちょっとうれしくなって書き記しておくことにした(*^_^*)。
ソースはまだ残っているので、また何か違う食べ方ができる♪

ワクワク・・・o(^-^ o )(ｏ ^-^)ｏ。

プリン

近所のスーパーで見つけた「花畑牧場みるくぷりん」。
いつもは売ってないから、特別販売なんだろう。

調べてみたら、「花畑牧場」って、タレントの田中義剛さんの牧場だって。
プリンとしては、安くはないけど、濃厚でなめらかで、おいしかった(*^_^*)。

チョコパン

ここんところ、職場の引越でバタバタo(￣▽￣;)三(;￣▽￣)o 、ヘトヘト(；´o｀)=3。

でも、おいしいパン1つで元気になれたりするヽ(^◇^*)/ 。
今回のパンは、「ハナコウジ」のチョコレートパン。
パンの名前は忘れてしまったけど、白くてふんわりした生地で、飾りのチョコチップが3つ。
見た目もかわいい♪
中には濃厚なチョコクリームがたーっぷり包まれていて、まったりした甘さが、疲れを吹き飛ばしてくれる！

あぁ・・・。
職場が移ってなかなか買いに行けなくなってしまったのが、とっても悲しい・・・。゜゜(´□｀｡)°゜。

ごほうびケーキ♪

最近、ケーキを買うときによく行くのは、La Maison。
今日は季節物の、「巨峰のタルト」をチョイス。
しっかりしたベイクドチーズタルトの上にワインの風味が効いたムースと巨峰がのっている。
ベイクドチーズのこってり感とムースのやさしい口当たりがいい感じに混ざり合ってとってもおいしかった(*^-^*)。
時々、小さい角切りにされた梨が「シャリ」っとするのもいい。

さてさて、次のケーキは、Pirouetteで買おうと決めてるんだ。
今からワクワクo(’v’)o。

旅行の思い出 in 広島

今日は、ちょっと思い出に浸って。

先月の旅行で、
「広島では、広島風のお好み焼きを食べなきゃナ」
とお昼ごはんは「お好み村」へ。

そうそう、広島風はソバ入りだよね♪

・・・えっ、うどん入り？

岡山在住の友人曰く、「お好み焼きうどん入り」は普通だって！
ソバ入りを食べた後にそんな話を聞いて、

それは是非とも食べなくては！！

と心に決めたものの、関東に帰ってきてしまった今となっては、どこに行けば食べられるのか・・・。
ソバ入りを出すお店はあるだろう。
はたして、うどん入りは・・・？

Peltierのデリ

私のお気に入りパンのお店、Peltierで今日はデりを購入。
ハンバーグにも惹かれつつ、「赤ピーマンの詰め物・チーズソース」を選んだ。

家に帰ってレンジでチン！

おいしかった♪

チーズソースがまろやかで、赤ピーマンの詰め物にはもちろん、付け合わせの温野菜やパスタにもよく合う。

今度はハンバーグにしようかな。

チーズフランス

丸い方は、中にクリームチーズを入れたもの。
もう一つは、とろけるタイプのチーズを巻き込んだもの。

今日は生地にバジルペーストを練り込み、チーズとの相性アップ(´∀｀)。

初、チュニジア料理！

昨日は夕食にチュニジア料理を食べに行った。
クスクスをまだ食べたことがなかったので、クスクスを食べることがその食事でのメインテーマ。

お店は原宿駅から少し歩いた所にあり、青を基調とし、異国情緒を感じるステキな内装。
メニューはおまかせのお手頃な値段のコースを頼み、わくわくしながら料理を待った。

前菜、スープ、魚料理、クスクス、パン、デザートがとてもいいタイミングで運ばれ、どれもこれもすごくおいしい（*^-^*)。
中でも、半熟卵の入った巨大揚げワンタンのようなものと、魚料理が絶品だったなぁ・・・。
「揚げワンタンのようなもの」には、レモンを絞ってかぶりつき。
魚料理は、白身の魚（給仕の方がちゃんと説明してくれたのに、忘れてしまった）を丸ごと蒸し焼き（？）にして、野菜煮込みと一緒にいただく。

楽しみにしてたクスクスも、もちろんおいしかったのだけど、その前に出てきた料理に感動しすぎ、それに、お腹もいい感じにいっぱいになってきていて、クスクスを万全の状態で味わえず・・・(-_-)。

パンを食す。

今日、久し振りにPeltierでパンを購入。
いつも買う大納言（？の　．がないような形のやつ）を籠に入れ、今日は、初めてパンドミ（ハーフ）を買ってみた。
で、早速夕食でパンドミをスライスし、食べた。
それがなんと！
粉のいい香りと、生地の強い引き、ちょうどいい具合のしっとり感・・・。

うまい～・・・。

これは、バターやジャムなんかつけたらもったいない！
パンそのもので完結したおいしさ！！

しばらくこのパンドミにハマりそう（*^_^*）。

おいしい夕食

今日は、夕食を職場の仲間と食べに行った。
前から行きたいなぁと思ってたイタリアンのお店（Pizzeria D’oro）だったのだけど、お値段も余り高くなく（ぐるなびクーポン使ったのもあるけど・・・）、とってもおいしかった♪
ピザと、パスタと、ニョッキ、最後にデザート。
ん？野菜がなかったー！！
また行きたいな～。次に行ったら、サラダか、前菜か、野菜も食べたい。
o(^-^)o

ヴィトロガッティ

ヴィトロガッティという、ミネラルウォーターを購入した。
炭酸ガス入りで、硬度1,677という驚異的数字！

飲んでみた。

うーん・・・、ちょっと飲みにくいかも(-"-;)。

ポッカレモンを入れて、一口。

うん！飲みやすくなった！

もう一口。

あ、慣れてきたかも。おいしい(*^_^*)。

今年の夏はこれで過ごそう。
500ml×48本あるし。
私は、炭酸がキツい方が好きだけど、弱め炭酸がお好みなら、マイルドでオススメかも。
ゴクゴク飲める炭酸水。